
Les étudiants de l'INSPE d'ANGOULEME,
futurs professeurs des écoles,
se sont mis en situation :
éveil sensoriel, atelier cuisine, découverte d'outils pédagogiques et fonctionnement de la restauration collective.
Une belle opportunité avant
de le pratiquer en classe !

« Petits déjeuners en familles » pour la ville de St Yrieix Sur Charente
Décembre 2024
Depuis 2 ans, nos diététiciennes interviennent régulièrement au sein des deux restaurants scolaires de la ville de St-Yrieix-sur-Charente.
Avant chaque vacance scolaire, le service vie éducative territoriale organise un petit déjeuner offert aux familles de la commune, et plusieurs fois par an, pour insister sur la dimension santé, font appel à nos diététiciennes.

Le projet AFAME a repris en ce début d'année universitaire...
Créativité et alimentation ont été à l'honneur
ce mercredi 4 septembre 2024
dans la cour du Campus des Valois à INSPE-16
Notre journée associative 2024
Deuxième édition
Nous remercions nos partenaires d'avoir répondu présents !


Octobre 23 - Mai 2024
Ateliers de cuisine "étudiants"
Restaurants Universitaires
Salle de convivialité dans la résidence universitaire de Sillac
En collaboration avec le Crous de Poitiers Antenne d'Angoulême
Trois fois par an est un organisé un buffet participatif dans tous les restaurants universitaires ( Nil-Crousty-Breuty)
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Chaque mois, un atelier avec 8 à 12 étudiants à Sillac, thèmes discutés avec les étudiants.
Mardi 21 mai 2024
Deux Diététiciennes, une diététicienne-éducatrice au goût et une animatrice culinaire-éducatrice au goût se sont mobilisées pour faire vivre 4 ateliers autour de l'alimentation à de futurs enseignants. Une volonté de mettre en valeur l'environnement, les produits locaux et les ressources de notre région ont été source d'inspiration. ce fut l'occasion de rendre visible les recommandations officielles actualisées et les ressources pédagogiques référentes, autour de l'alimentation et du tri des déchets et de favoriser tous les expériences pratiques au sein de l’école.


Avec le soutien du CIJ d'Angoulême pour la mise en place!
4 ateliers de cuisine durant l'année universitaire avec notre partenaire "Grand Angoulême"
Ateliers reconduits sur l'année universitaire 2024/2025
Atelier de cuisine étudiants
Concours de cuisine
Deuxième édition
lundi 12 février 2024

Janvier-Février 2024
Au Lycée Professionnel
Jean Albert Grégoire à SOYAUX(16)


Les journées parlementaires de l'alimentation 2023
Nous y étions
JOURNEE PARLEMENTAIRE 2023 L’EDUCATION A L’ALIMENTTATION A L’ECOLE
Jeudi 23 novembre – Salle COLBERT Assemblée Nationale
Nous avons co piloté et animé cette 3ème édition qui portait sur un sujet qui nous est cher.
On a parlé socialisation alimentaire, environnement alimentaire des familles les plus vulnérables, impact de l’environnement marchand et plaisir comme levier pour améliorer les comportements alimentaires des enfants.
Nous tenons à remercier le Député Richard Ramos qui nous permet de proposer dans ce cadre prestigieux, une journée riche d’échanges entre acteurs impliqués sur ce thème.
Voir le programme. (ajouter la pièce)
Les CR des présentations sont accessibles sur demande.
La journée associative
le jeudi 1er juin 2023
Les membres de l'association ont eu la joie de recevoir les partenaires qui leur font confiance
Nous avons confectionné ensemble de magnifiques bolws 😁
De nouveaux projets à venir....
Merci à à tous, merci de votre confiance


Marché des producteurs
Le jeudi 25 mai 2023
Des membres de l'associations ont participé à la 6ème éditions du "Marché des producteurs" du lycée Marguerite de Valois. Un joli moment convivial qui a permis de faire découvre l'utilisation du chanvre en cuisine et de valoriser les fruits et légumes de saison. Moments d'échange avec les collégiens, les lycéens, les enseignants et le personnel de la collectivité. De plus tout le monde s'est régalé 🤩

Concours de Cuisine
Mercredi 30 avril 2023
organisé par le Crous Angoulême et La SMERRA avec la collaboration du CIJ Angoulême et L'Atelier du placard
Ce concours a été réalisé au Nil au sein du restaurant universitaire.
L'Atelier du placard a participé à la logistique et était membre du jury.
La fête de la soupe
Vendredi 2 décembre 2022
Avec 5 étudiants de l'INSPE accompagnés par le SCCUC, L'atelier du Placard a participé à la fête Place Mulac à Angoulême(16)
Ils ont remporté le PREMIER PRIX avec le velouté à la poudre d'étoiles et son petit nuage !
FELICITATIONS !
Tous les étudiants vont pouvoir la déguster dans les restaurants universitaire de la ville....


Jeudi 24 novembre 2022
L'atelier du Placard en action
Le 24 novembre dernier, nous étions salle Colbert à l’Assemblée Nationale pour une journée dédiée à l’éducation à l’alimentation à l’école.
Une journée très inspirante, avec des intervenants passionnants et des échanges de qualité.
Merci au collectif d’associations (Club Expert Nutrition et Alimentation, Du pain sur la planche, MIAMUSE, le Réseau national des diététicien.ne.s en santé publique) auquel l’atelier du placard, s’est associé
Merci au Député du Loiret Richard Ramos pour son soutien,
Merci à tous pour s’être mobilisés pour composer le programme de cette 2ème édition sur le thème de l’éducation à l’alimentation à l’école.
Merci, enfin, à tous les intervenants pour la qualité de leurs interventions et à tous les participants pour la richesse des échanges.
Que cela revigore de voir autant de personnes réunies pour partager des constats, présenter des expériences et se projeter dans des actions qui convergent vers une éducation à l’alimentation portée par tous les acteurs de la communauté scolaire.
Rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle journée au parlement. Nous y serons !
Ateliers de Cuisine proposés aux étudiants d'Angoulême
Au sein du restaurant universitaire....
Ces ateliers sont réalisés sur inscription pendant la pause méridienne. Ils sont réalisés par une animatrice culinaire, Caroline BAYLE, avec la collaboration d'une diététicienne, Patricia DESCLIDES ou Mélody REY

Atelier de démonstration
La problématique : que peut-on réaliser avec les aliments proposés à l'épicerie solidaire...


Jeudi 14 octobre 2021
Les journées parlementaires
L'atelier du placard, partenaire et intervenant de cette journée
Marie-Line HUC, diététicienne, a présenté le programme "les Arts de Faire Culinaires au Collège"
Manger Sain et Durable
Conférence animée par Anthony FARDET
Lundi 4 octobre 2021
Soirée débat organisée par L’ATELIER DU PLACARD
Thème : Aliments ultra-transformés
Partenaires : GrandAngoulême Service Projet Agricole et Alimentaire Territorial Durable (PAATD)
Association départementale des sages-femmes (16)
SCCUC – Campus universitaire de la Charente (16)
